Giải nhiệt ngày nắng với nước uống nhà làm
1. Nha đam đường phèn
Nha đam đường phèn là thức uống giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, như một “thần dược” trong việc làm đẹp da. Ngoài ra, nó còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp chữa một số bệnh như cao huyết áp, xơ gan béo phì…
Với 2 lá nha đam, bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt cắt thành hạt lựu, sau đó ngâm trong nước muối khoảng 15-20 phút và rửa lại nhiều lần để sạch nhớt và giảm vị hăng.
Trong khi ngâm nha đam, bạn bắc một nồi nước và cho đường phèn vào nấu tan (lượng đường phèn ít hay nhiều tùy thuộc sở thích vị ngọt của mỗi người). Khi nước sôi, thả phần nha đam trên vào và nấu sôi lại. Vậy là bạn đã có món nước nha đam đường phèn, để trong ngăn mát tủ lạnh uống rất ngon.
2. Nước bông cúc nhãn nhục
Bông cúc nhãn nhục không những giúp giải khát, “hạ hỏa” mà còn giúp an thần, làm dịu căng thẳng. Đây là thức uống có thể khắc phục chứng mất ngủ, giúp ngừa mụn, trị đau họng nhờ công dụng của bông cúc. Vị của bông cúc hơi nhẫn nên khi nấu cho thêm nhãn nhục sẽ rất ngon.
Bạn cần ngâm 150 gr nhãn nhục và 150 gr hoa cúc khô trong 2 tô nước riêng biệt. Sau 15 phút, vớt bông cúc đã ngâm cho vào nồi đun sôi cùng 1-1,5 lít nước lọc. Khi nước sôi, lọc bỏ phần xác bông cúc, tiếp tục cho nhãn nhục đã ngâm và 150 g đường phèn vào nồi nước đun cho đến khi đường tan là được.
3. Nước atiso lá dứa
Nước atiso thơm mát, thoang thoảng mùi của lá dứa, uống hàng ngày giúp thanh lọc gan, điều tiết sự lưu thông của mật, cải thiện khả năng tiêu hóa và giảm mỡ máu.
Để nấu loại nước này, bạn cần khoảng 5 bông atiso tươi, 1 bó lá dứa tươi, 2 viên đường phèn và 3 lít nước. Bông atiso rửa sạch, bỏ cuống còn lá dứa cột gọn lại sau đó cho cả 2 vào nồi. Cho nước vào hầm cùng bông atiso khoảng nửa tiếng. Sau đó, đậy kín nồi nước lại và ủ như vậy trong khoảng 6 giờ để bông mềm và ra hết chất ngọt. Tiếp đến, cho đường phèn vào nấu tan. Nước atiso có thể ướp lạnh hoặc uống với đá đều rất ngon và bổ dưỡng.
4. Nước sâm
Một loại nước thanh nhiệt được ưa chuộng khác là nước sâm từ các loại cây lá như râu bắp, rong biển, lá dứa, mía rau, mã đề, rễ tranh… Bạn chỉ cần cho tất cả những loại này vào nồi nấu cùng ít đường phèn là sẽ có một món nước sâm thanh mát giải khát mùa hè. Những loại cây này đều rất mát, có tác dụng giải độc và tiêu viêm rất tốt. Ngoài ra, mùi thơm hấp dẫn cùng vị ngọt tự nhiên của các loại cây này tạo nên một hương vị rất hấp dẫn, nhất là lúc bạn đang khát vì nắng nóng.
5. Exodrink và nước dừa
Sản phẩm ở dạng bột pha nước nên bạn rất thuận tiện mang theo hàng ngày, dù là nơi công sở hay đi công tác, du lịch. Chỉ cần 120ml nước cho 3 gói Exodrink là bạn đã có ngay một ly nước giải khát thật ngon cho ngày hè.
Bạn có thể pha Exodrink với nước dừa, hoặc thêm chút trái cây tươi để tăng hương vị hấp dẫn cho món nước uống.
Bài viết liên quan