Vitamin E, “thần dược” với cơ thể
Vitamin E là gì?
Vitamin E là chất lỏng màu vàng nhạt, tan trong cồn và trong dầu, không tan trong nước. Vitamin E chịu được nhiệt độ khá cao, không bị phá hủy khi nấu nướng nhưng bị phân hủy nhanh chóng bởi tia tử ngoại.
Cơ thể hấp thu được cả Vitamin E có trong thực phẩm tự nhiên và tổng hợp nhưng Vitamin E tự nhiên có hoạt tính sinh học mạnh và có nhiều tác dụng tốt hơn. Vitamin E thiên nhiên có nhiều trong các dầu thực vật như dầu mầm lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, quả ô liu, các loại rau có lá màu xanh đậm, trứng,…
Công dụng của Vitamin E
Vitamin E có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể:
- Chống oxy hóa tế bào, ngăn cản sự tạo thành các sản phẩm oxy hóa độc hại đối với cơ thể. Ngoài ra, vitamin E còn làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.
- Giúp tăng hấp thu Vitamin A. Vitamin E cũng bảo vệ chống lại tác dụng của chứng thừa vitamin A.
- Tham gia tạo quá trình tạo máu. Đặc tính chống oxy hóa của Vitamin E giúp quá trình sản xuất ra hồng cầu diễn ra trôi chảy.
- Ngăn ngừa xơ vữa động mạch do làm giảm sự oxy hóa các protein, ngăn các protein này tham gia làm tắc nghẽn mạch máu.
- Ngăn ngừa nguy cơ tim mạch như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não do làm giảm cholestetol xấu - LDL trong mạch máu.
- Tăng sức đề kháng của cơ thể, làm chậm tiến triển của bệnh sa sút trí tuệ.
Ngoài các công dụng tuyệt vời ở trên, vitamin E còn có các công dụng khác như cải thiện và phục hồi làn da , dưỡng ẩm cho da, giúp da hạn chế tác dụng của tia UV, giúp phục hồi tóc hư tổn, dưỡng tóc suôn mượt, chắc khỏe, mau mọc. Vì thế, các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp, mỹ phẩm, dầu gội đều có thành phần vitamin E.
Nhu cầu
Nhu cầu Vitamin E hàng ngày tùy thuộc vào tuổi, tình trạng cơ thể và lượng chất béo mà cơ thể tiêu thụ.
Do Vitamin E có nhiều trong các thực phẩm thông thường nên chế độ ăn hợp lý đa dạng các thực phẩm thì sẽ cung cấp đủ Vitamin E cho nhu cầu cơ thể.
Cách dùng Vitamin E:
Vitamin E tan trong dầu nên hấp thu được Vitamin E cần phải có chế độ ăn đủ dầu mỡ. Nếu ăn các thức ăn giàu Vitamin E mà chế độ ăn không có chút dầu mỡ nào thì lượng Vitamin E được hấp thu rất kém.
Nếu sử dụng vitamin E liều cao kéo dài thì tác dụng chống oxy hóa sẽ bị triệt tiêu, gây tổn hại cho tế bào. Các bệnh nhân mắc các bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, suy thận, viêm da mãn tính,… có thể bổ sung vitamin E hàng ngày, nhưng liều không quá 400UI/ ngày.
Ở phụ nữ sau 30 tuổi có da khô, chế độ ăn nghèo Vitamin E cũng có thể bổ sung bằng viên uống vitamin E nhưng cũng không được sử dụng liên tục mà chỉ được dùng 1-2 tháng. Sau đó nghỉ một thời gian rồi dùng tiếp. Sử dụng Vitamin E từ thực phẩm tự nhiên vẫn là ưu tiên hàng đầu.
Với người có da khô, da lão hóa có thể bôi trực tiếp Vitamin E để hạn chế tác dụng của tia UV. Với người có da nhờn, không nên bôi vì có thể gây mụn.
Nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe
Bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm chứa vitamin E, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm chứng nhận an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm được sản xuất bởi Mebiphar-Austrapharm – thương hiệu sản xuất thuốc uy tín chất lượng tại Việt Nam với thành phần là vitamin E tự nhiên hay vitamin E tổng hợp cần thiết cho cơ thể được trình bày dưới dạng viên nang mềm hàn kín (bảo vệ vitamin không bị hư hỏng), giúp hấp thu nhanh và hoàn toàn.
Bài viết liên quan