NHỮNG THỰC PHẨM TỐT SAU KHI TIÊM VACXIN
NGÀY 05/08/2021
Không có một loại thực phẩm, chất dinh dưỡng, chất bổ sung riêng lẻ nào có thể ngăn chặn được sự xâm nhập của virus Sars-Cov-2 gây viêm đường hô hấp cấp. Tuy nhiên, chúng ta có thể hỗ trợ và tối ưu hóa hoạt động của hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, củng cố tường thành chống lại mầm bệnh bằng chế độ ăn uống cân bằng và giàu dinh dưỡng.
Sau đây là nhóm thực phẩm nên có trong thực đơn sau khi tiêm vắc xin phòng Covid-19, gồm:
Rau có lá màu xanh đậm:
Những loại rau có màu xanh đậm chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp kháng viêm hiệu quả. Một số loại rau được khuyến nghị nên dùng như: bông cải xanh, cải bó xôi, cải xoăn, rau bina, rau ngót, rau muống…
Canh hầm hoặc súp:
Đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, trong đó đã bao gồm duy trì phản ứng miễn dịch của cơ thể. Vì vậy, một trong những lưu ý quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh là nuôi dưỡng đường ruột khỏe mạnh. Canh hoặc súp được phối hợp từ các loại rau củ giàu chất xơ và các gia vị kháng viêm là nhóm thực phẩm đặc biệt có lợi cho đường ruột.
Hành, tỏi:
Hành tỏi là nhóm thực phẩm có công dụng tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, cung cấp nhiều lợi khuẩn probiotic tốt cho đường ruột, tăng khả năng miễn dịch.
Nghệ:
Nghệ là gia vị chứa rất nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe gồm: các curcuminoid, tinh dầu nghệ, protein, các chất vô cơ, hợp chất vi lượng, chất xơ và tinh bột nghệ, nghệ có tính kháng viêm mạnh mẽ, giúp bảo vệ não bộ khỏi tình trạng căng thẳng tinh thần.
Việt quất:
Việt quất là loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, cùng với các vitamin như C, B2, B6, E và K, chất xơ… giúp tăng cường nồng độ serotonin, chất dẫn truyền thần kinh, liên quan nhiều quá trình sinh học của cơ thể.
Gừng
Gừng giúp kiểm soát các bệnh liên tục như tăng huyết áp, bệnh mạch vành và nhiễm trùng phổi. Đồng thời gừ cũng giúp giảm căng thẳng. Sau khi tiêm vắc-xin mọi người có thể ăn thêm gừng để giải quyết các căng thẳng không mong muốn.
Sô cô la đen
Sô cô la đen có đầy đủ các chất bổ sung có thể ngay lập tức cải thiện tâm trạng của bạn và cung cấp năng lượng cho bạn. Các nghiên cứu cho thấy sô cô la đen có thể cải thiện sức khỏe của bạn và có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành, do đó bạn có thể dùng nó sau khi tiêm chủng.
Dầu ô liu nguyên chất
Dầu ô liu nguyên chất có tác dụng kỳ diệu trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường và các bệnh thần kinh. Chất béo không bão hòa trong dầu ô liu có thể làm giảm các dấu hiệu bốc hỏa như protein đáp ứng C.
Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào, sau đó là cá và thịt gà. Trứng chứa các axit amin thiết yếu giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Đặc biệt, đối với những người mắc bệnh tiểu đường vừa được tiêm vắc-xin coronavirus thì nên bổ sung thêm trứng trong chế độ ăn uống của mình.
Nguồn tham khảo:
Bài viết liên quan
